Où manger
à Algérie.

Poisson grillé · Bordj El Bahri Alger

Daurade royale + vin de Mascara

Pieds dans la mer, l'institution poisson d'Alger.

Algérien traditionnel · Casbah

Couscous algérois + chorba frik

Maison familiale dans la Casbah. Authentique.

Maison français · Hydra Alger

Steak tartare + tarte fine

L'adresse française incontournable d'Alger.

Brasserie française · Alger centre

Sole meunière + crème caramel

Brasserie 1925, dans le pur style colonial.

Méditerranéen · Tipaza

Bouillabaisse + viandes au feu

Maison face à la mer, terrasse romantique.

Café traditionnel · Béjaïa

Café à la cardamome + makrout

Vieux café centenaire, regards d'anciens.

Touareg · Djanet

Méchoui + thé touareg

Cuisine touareg authentique au cœur du Tassili.

Algérois moderne · Bab El Oued

Brochettes mixtes + piment fort

Brochetterie typique, ambiance vraie.